开餐饮店需要准备什么资料

开餐饮店需要准备什么资料？作为一位初创企业家或是有着开餐饮店梦想的朋友们，这是您需要了解的一些必备资料。本文将从营业资质、经营许可证、食品卫生许可证、消防验收证明、环保审批等方面阐述开餐饮店需要准备的资料。

营业资质

从立足点上来看，营业资质可以说是开餐饮的第一关。开餐饮店不能缺少的资料之一是营业执照。根据国家相关法规，开餐饮店需要的营业执照种类为食品经营许可证。对于个体户，还需要提供个体营业执照以及个人身份证。而对于有限公司或股份制公司，还需要提供组织机构代码证和法人营业执照。

经营许可证

获得营业执照是开办餐饮店的前置条件，在继续申请下一个证照时，餐饮企业需要结合自己的实际情况来选择。在申请经营许可证时，需要提供物业证明及该物业为居民区、商业区或者工业区等方面的证明资料，并根据需要申请具体口破、口破证等。

食品卫生许可证

在获得营业执照和经营许可证后，就得着手申请食品卫生许可证了。在申请食品卫生许可证之前，餐厅需要要有一个合格的规划设计，并做好装修方案。还要接受当地卫生、环保等管理机构的检查。在申请食品卫生许可证时，需要提供租赁合同、现场规划设计图纸、摆放设备方案图纸、食品安全管理制度、卫生员上岗证书等。

消防验收证明

制定好装修方案和现场规划设计图后，餐饮企业需要进行灭火器、烟感探测器等消防设备的采购、安装和验收。在消防验收时，卫生、质检等机构会对餐厅的灭火设施、消防通道进行审查。如果不符合要求，相应设备、消防通道需要进行改造。

环保审批

随着消费者对绿色环保的坚持，餐饮企业需要了解和申请相关审批手续，如低碳更新换代等。环保压力对餐饮企业也提出了更高的环保要求，这也包括了食品垃圾的处置等问题。餐饮企业需要加强对环保的认识和重视。

开办一家餐饮店不仅需要考虑资金的问题，以及如何吸引客户，同时还需要了解开办餐饮店所需的各种资质、证照。餐饮企业需要在营业资质、经营许可证、食品卫生许可证、消防验收证明、环保审批等方面进行全面了解和申请。在以上方面的申办流程中，如遇到疑问可随时咨询所在地的相关行政部门或相关的专业人士。