开餐饮店需要哪些证件
时间:2023-10-26 07:33
分类:餐饮管理
来源:凯锐餐饮管理公司
在中国,开一家餐饮店需要获取多项证件。这些证件既是法律规定的必备条件,也是经营者确保合法运营、经营安全的重要工具。下面,将为大家详细介绍开餐饮店需要的各种证件。
食品经营许可证
食品经营许可证是开设餐饮店的必备证件,用于规范餐饮店食品卫生安全管理工作。在中国,食品经营许可证的颁发由当地市场监督管理部门负责。经营者需要提交申请材料,经过审批后得到许可证。证书包括:证书编号、有效期、经营者姓名、食品经营地址、经营范围等。
餐饮服务许可证
餐饮服务许可证是营业执照、卫生许可证和《消费者权益保护法》规定的三证合一的衍生证件。该证明了经营者可以合法从事餐饮服务业务,合格的餐饮服务技能人士培训和检查是颁发餐饮服务许可证的必备条件。取得该证件的餐饮机构,经过严格的审核后,可以在营业执照角色下开展餐饮业务。
商务跑腿证
商务跑腿证,是指允许处理涉及商业活动的人员或组织,获得的一种事业单位证件。经营者需要证明他们在本市或跨市之间具有合法的交易合作关系,以获得该证。商务跑腿证主要限制于商务而不是餐饮运营方面,为经营者提供开展餐饮公共运输业务的可能性。
餐饮卫生许可证
餐饮卫生许可证是开设餐饮店的必备证件之一,是卫生行政部门根据食品卫生相关法律、法规和规章的规定,发给具有以下条件的餐饮单位的卫生健康许可书、证明商家符合当地餐饮卫生标准的证件。以下情况是餐饮卫生许可证需要满足的要求: 店面环境卫生、食品安全卫生保证系统、机器设备卫生保证系统等。
其他证件
在开展餐饮服务中,还涉及到一些需要的其他证件。如厨师证,经营者需要提供厨师的健康证明、彩色照片和身份证复印件等,证明员工具有良好的操作水平和卫生意识。还需在当地劳动市场部门办理的职业资格证书,经营者需要在人力资源市场办理相关的证书和人事档案,证明员工具有合格的从业资格。
在中国开设餐饮店需要的证件比较繁琐,而且证件的办理方式和要求可能因地方不同而有所不同,所以经营者要了解当地的相关要求并根据相关法律法规办理证件,以便在餐饮业中合法经营和保障顾客的生命健康安全。