餐饮行业改行做什么最好

餐饮行业是一个庞大的行业，涵盖了各种不同的企业，从小到大，从单体到连锁，从传统到创新，每个企业都面临着各自的问题和挑战。但这些问题也同时为想要转行的人提供了许多机会。对于那些打算离开餐饮行业的人来说，改行做什么最好呢？

食品供应链管理

如果你在餐饮行业工作过，你可能已经对食品供应、采购和管理有一定的了解。改行在食品供应链管理领域可能是个不错的选择。 食品供应链管理涉及到从采购和储存到最终销售的所有方面， 为没有经验的人来说，这是一项不容易的工作。但是如果你对供应链和食品有兴趣，这将是一个很好的领域，不断提高你的知识和技能。

美食旅游

美食旅游是当今很受欢迎的一种旅游方式，美食旅游提供沉浸在当地的美食和文化的机会。随着旅游业的不断发展，对于美食旅游的需求也不断增加。从成为美食评论家到指导美食旅游的导游，从为餐馆和食品制造商提供美食旅游的咨询服务到开设美食旅游公司，这些都是美食旅游领域的工作的一些例子。

食品技术和研发

食品技术和研发是另一个非常好的领域，也是一个机会巨大的领域。从制定配方到研究新的加工技术，从开发新的食品到改良现有的食品，食品技术和研发的工作需要不断的探索和创新，这是一个非常有挑战性的领域。如果你对食品有热情，并具有计算机和科学技能，那么考虑食品技术和研发之旅。

餐饮管理咨询

如果你的工作经验为餐饮管理，改行为餐饮管理咨询师也是一个不错的选择。餐饮管理咨询行业提供了许多机会，顾问可以为餐馆提供不同的服务，如开业策划、业务重组、管理顾问等等。 而且不是每个顾问都需要在餐厅开工作，也有许多机会在市场调研、行业分析、CRM、销售和营销等其他领域起到重要作用。

自营餐馆或做餐厅小业主

从原来的餐饮行业转做自营餐馆或小业主也是一个不错的选择。开一家自己的餐厅显然不是一件容易的事情，但是风险和收益都是一样的伴随在这种自主策划的缩放上。你可以在自己的餐馆中实现自己的愿望，提升客人的体验，也可以自由地创造、探索更广阔的市场空间。

结论：

改行做什么最好，实际上没有标准答案。决策时成功的关键是想得飘，根据自己的技能、兴趣、专业能力和风险承受能力，选择一个合适的领域。对于那些曾在餐饮企业里工作的人来说，能够把这些技能转移到其他领域中，将是一个很好的机会。