重餐饮需要什么许可证才能开

重餐饮是一个食品行业的重要领域，包括各种餐厅、西餐厅、快餐店、连锁店、咖啡店等各式各样的餐饮场所。在开设重餐饮店之前，必须了解哪些许可证是必须拥有的。以下是介绍何种许可证是什么以及它们规则和标准的详细介绍。

商户营业执照

商户营业执照是开设餐饮店必不可少的证件。它是因为商户营业执照是商家合法经营的证明，也被视为公司的身份证。该证件像一个人的身份证一样，需要在公共场所上公示，以便监管部门对企业的合法性进行审查。

餐饮服务许可证

餐饮服务许可证是必须拥有的证书之一，它的取得方式是按照餐饮食品安全生产许可证的标准进行的。在申请餐饮服务许可证之前，餐饮店需要进行全面的安全检查，这些检查紧密关联着餐饮店的安全和卫生，如环境卫生、食品卫生、生产设备、从业人员的知识和技能，以及餐饮服务的质量等各个方面，必须达到国家卫生和安全标准才能通过审核。

餐饮品牌授权证书

如果要开办以某个品牌为主打的餐饮店，则需要取得该品牌的授权证书。这不仅可以使用这个品牌名字，还可以使用它的招牌菜品和其他与品牌相关的元素。

食品流通许可证

食品流通许可证是指在餐厅或其他类型的餐饮场所售卖的所有食品，都需要具备这个证书才能进行经营。取得食品流通许可证需要满足国家有关食品加工、贮存、销售和运输的相关法规要求，以确保食品源头及其生产环节安全可靠。

消防备案证

消防备案证属于消防部门发放的许可证，主要是为了确保餐饮店工作场所内的灭火设备完好，并且餐饮店的建筑结构符合消防安全规范，保证通过消防核查才能架设屑。

健康证

健康证是指在餐饮行业从业人员必须取得的证书之一。健康证主要是要求所有从业人员要参加专业的健康检查，并确保身体健康，不会对公共卫生造成威胁。获得健康证后，餐饮企业从业人员需要定期进行健康检查，这可以有效减少交叉感染的风险。

税务登记证

税务证件主要是指纳税人如需要纳税，则应向国家税务机关登记。在中国，所有的餐饮企业都需要纳税，因此持有税务证件是合法纳税的必备证明。

总结

以上所提到的许可证都是开设餐饮店必须拥有的证件之一。如果没有取得这些证件，餐饮店将无法合法经营。开设重餐饮店之前，必须了解何种许可证是必须拥有的，并根据实际需要和经营可以知道所需的许可证以及其中规则和标准，以确保合法经营并遵守国家法规。